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♡ 她喵の四重奏 ♡
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在失去和擁有之間,學習人生的智慧與愛。
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[ 食記 ] 新竹城隍廟

這天兔老頭心血來潮,開了大哥哥的車來找喵。
有了車車就可以跑比較遠的地方,所以我們跑到新竹!!
本來是想要去內灣的薰衣草森林,但是忘了帶小MI出門,亂繞亂繞就到了新竹市區。
因為也接近了傍晚,所以我們就跑到城隍廟去吃碗餐。

















第一攤先吃了ㄍㄜ ㄍㄜ羹。我們點了羹和肉圓。















新竹肉圓的內餡是用紅糟肉作成,口感十分的特別,如果吃慣了彰化肉圓,也許可以試試看新竹肉圓的滋味喔!
至於被當地人士暱稱為「哥哥羹」的魷魚羹,不但曾被多個美食節目所介紹、報導,更可說是城隍廟小吃的代表!這碗羹大有來頭,裡面不只是有魷魚,還有肉羹、花枝羹等各式各樣的食材,而且只有新竹城隍廟這邊才有賣。
 

第二攤來到了廟口外的[ 郭家潤餅 ]















潤餅皮超薄,但是整個潤餅捲卻是超級無敵飽滿。內餡很豐富,不過他的豆芽菜有放韭菜,喵就不太愛了。大部分都還是兔老頭吃光光。兔老頭說吃完有點太甜了,不知道是因為花生粉的關係還是她們另外有加什麼秘密配方。

吃完潤餅捲其實已經有點飽了,可是看到路邊有一攤門外排滿了等候的人潮,好奇的喵跟兔老頭也跟上去湊熱鬧。原來是間賣滷肉飯的。


















滷肉飯的肥肉有點太多了,喵只敢吃肉汁拌飯的部份。肉汁非常香,但不知道是不是肥肉的關係,所以整體而言的滷肉飯是有點油~
這裡的貢丸湯居然有三棵大貢丸耶!! 跟台北的就是不一樣。














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